名店風味再現!超嫩起司漢堡排

 "秘方是加了味增和美乃滋!就可以重現名店的好滋味♪

■材料(1人分)
肉餡
・豬牛混合絞肉:100g
・洋蔥切碎:50g
・蛋:1/2個
・麵包粉:1/4杯
・牛奶:1大匙
・味增:1/2大匙
・美乃滋:1 大匙
・豆蔻粉:適量
・塩、胡椒:適量
・白酒:100㏄
・巧達起司:1片

和風醬汁
・醬油:1大匙
・味淋:1大匙
・酒:1大匙
・蘋果汁:1大匙

■步驟
1.肉餡材料放入大碗中充份揉捏
2.

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