秋天吃甚麼最對味!? 當然是季節限定的萬里蟹囉!! BUT,要挑選新鮮又甜美的活蟹就是一門大學問, 頑味主廚Fred來到北部老饕最愛的富基漁港, 親自傳授挑蟹密技,從種類、長度、外觀、觸感等 進而買到心目中理想的萬里蟹,最後還要用最簡單的方式料理, 製作一道最適合在秋天大啖朵頤的義式奶油螃蟹!