世界反鵝肝日:腳蹼一生沒踩過水,每日被金屬灌食脹死

11月25日是「世界反鵝肝日」,臉書粉絲團《食物知情權》再度宣導拒吃鵝肝的理由,表示鵝肝(肥肝)的生產過程病態至極。這些鵝鴨從出生到死亡,牠們的腳蹼從來沒踩過一次水!8周大開始,每天數次被金屬管直接插進喉嚨內強迫灌食,將重達2公斤的穀物、玉米及脂肪硬生生打入牠們的胃裡,讓鵝鴨「餐餐都是噩夢」,直到肝髒比正常的腫脹10倍而死。
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