cako【美食】中秋節柚子就是要這樣用！
合作夥伴：Cako
材料：
▲ 柚子 2顆
▲ 柚子果肉 180g
▲ 水 50cc
▲ 蜂蜜 30g
▲ 糖 30g
▲ 綠茶 1瓶
▲ 櫻花可樂 1瓶
做法：
1.柚子盅做法：先將刀子由柚子中間切一圈。
小提醒：不用切太深唷～以免切到果肉！
2.從中間用湯匙將皮及果肉分離即可，在將果肉剝好放入柚子皮內即可變成柚子盅囉！
3.柚子醬做法：將180果肉及50cc水放入鍋內，小火滾煮，接著加入糖及蜂蜜攪拌均勻變稍稍稠狀後便可關火。
小提醒：將果肉攪散就能下糖及蜂蜜囉！！
4.最後將柚子醬放入杯中並加冰塊倒入綠茶或其他飲品就可以享用囉～～～～最後還能放入少許柚子皮當作裝飾唷～美美Der