cako【美食】風味迷人香蕉蛋糕
合作夥伴：Cako
cako 自創料理｜香蕉蛋糕 | Banana cake
材料：
▲ 香蕉 200g
▲ 蛋 2顆
▲ 糖 50g
▲ 低筋麵粉 100g
▲ 融化奶油 60g
做法:
1.將香蕉搗碎備用。
2.將兩顆蛋打散後，加入50g的糖攪拌均勻。
3.將步驟1與2融合在一起攪拌均勻～～
4.加入100g過篩後的低筋麵粉及融化奶油，盡情攪拌均勻！
小提醒：麵粉要分次加入唷～～～～
5.接著模具上均勻抹上奶油，將攪拌完的麵糊倒入模具內，170度的烤箱烤15分鐘兩次唷～
小提醒：第一次出爐後再蛋糕中間切一刀，讓蛋糕裡面更容易熟。