馬鈴薯泥新作法 法綿密易嚼老奶洋芋 | 美食台

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雲南人吃馬鈴薯(當地叫洋芋)花樣很多,像經典的洋芋燜飯、酸菜洋芋湯,今天這道菜也很經典,它是把馬鈴薯做成泥再調味,即使是牙口不好的老奶奶也能享用,所以被叫做老奶洋芋。簡簡單單,綿軟入味,是非比一般的中式馬鈴薯泥哦!

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