【做吧!噪咖】韓式超濃起司蛋漿飯 Cheese Kimchi Fried Rice
跨年下廚來開趴
讓你全場最瞎趴
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
材料:
小章魚適量、 韓式辣椒醬30g、蒜泥15g、沙拉油適量、洋蔥適量、鴻喜菇、 辣椒適量、韓式辣椒粉適量、砂糖10g 、青蔥適量、白飯、雞蛋2顆、 乳酪絲
做法 :
1.小章魚加入辣椒醬、蒜泥醃漬
2. 倒入適量的油加入洋蔥拌炒，再加入鴻喜菇、辣椒拌炒
3. 倒入醃漬小章魚炒至略收汁倒出備用
4 .倒入韓式辣椒粉、砂糖、青蔥、白飯拌炒
5. 利用碗將炒飯填入倒蓋在鑄鐵鍋作出火山型
6. 鐵鍋加熱挖出小凹槽，倒入蛋液攪拌
7. 蛋半熟時灑上乳酪絲，稍微攪拌即完成