甜點女孩布朗妮-免烤箱!芒果雙色奶酪
合作夥伴:甜點女孩 布朗妮
夏天就是要吃芒果有關的甜點啊
今天的這個奶酪又非常清爽 操作也是簡單系列的!
很推薦大家來試做看看呦!
不過中間的芒果奶酪冰涼時間我不小心說錯了 是兩個小時喔!!
以下是芒果雙色奶酪的食譜:
(此為六人份)
芒果奶酪~
芒果 一顆(230克)
吉利丁 2.5片
鮮奶 100克
鮮奶油 100克
蜂蜜 15克
原味奶酪~
吉利丁 3.5片
鮮奶 280克
鮮奶油 280克
細砂糖 40克
裝飾~
芒果丁 適量
薄荷葉 適量