濃濃廚房-清涼一夏-蒜香豬肉沙拉

炎炎夏日的到來~就需要清爽料理~~來吃啦!
你們也愛生菜包肉這樣的吃法嗎~~

做法:
調味料
醬油3大匙、米酒1大匙
1.將豬肉片加入蒜末和所有調味料拌勻,醃15分鐘。
2.在作法1的容器中再加蛋液拌勻。
3.鍋燒熱,加入適量油,放入作法1的肉片煎至微焦,再翻面至煎熟上色。
4.盤底放置生菜葉和番茄,放上作法3的煎肉片
5.完成~~~~

合作夥伴:黃伃濃-濃濃Jessie
 

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