雲端新聞室32集:排250小時也要吃?台灣人就是愛排隊?

台灣人瘋拉麵,讓日本業者願意砸重本跨海來台展店,搶攻每年300億商機,目前台灣有近20個拉麵品牌,可以讓你從九州吃到北海道,而六月中才剛開幕的一蘭拉麵更讓這場拉麵大戰白熱化。

究竟,為什麼台灣人這麼愛吃拉麵?在台灣吃不夠,還要每年到日本朝聖?日本的拉麵文化又是因何而起?你愛吃拉麵,但你知道拉麵分為哪幾種嗎?日本大街小巷數萬家拉麵店,哪些拉麵品牌異軍突起?一蘭為何特別受到台灣人青睞?他的品牌價值何在?他的品牌策略又高明在何處?許多人想要創業開店,又該如何找到自己的品牌定位?

播出日期:2017年6月28日 20:00~21:00

主持人:ETNEWS總編輯 王學呈

來賓:

日本美食達人 徐銘志
資深媒體人 羅友志
創璟國際品牌顧問品牌總監 鄭宗信

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關鍵字: 拉麵一蘭直播

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