對於正在力行低醣飲食的人來說,一段時間後多少會懷念起台灣小吃,但是這些食物大部份偏向高醣料理,牛肉麵即是一例。如何抵擋高醣誘惑,又能滿足吃美食的渴望呢?跟著自然醫學博士陳俊旭這樣做,將食材稍微做一點改變,把牛肉麵從高醣變低醣,美味健康都兼顧。
影片來源:康健雜誌 合作夥伴:康健雜誌