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cako 自創料理|鮮奶麻糬 Milk mochi 材料: ▲ 牛奶 300cc ▲ 糖 25g ▲ 太白粉 75g ▲ 花生粉 ▲ 芝麻粉 做法: 1.將牛奶、糖及太白粉放入鍋內攪拌均勻後在開火,開火後持續攪拌,漸漸有阻力後快速攪拌到成狀就會變成麻糬囉! 大提醒:一定要先將三種材料攪拌均勻後才能開火唷!! 大大注意:阻力變大後即可關小火,持續攪拌變成麻糬狀!(絕對不能停下攪拌!) 2.完成後,沾上花生粉或是芝麻粉就可以享用囉!!