柚子吃太多 肚子都會受不了~ 所以我就來做柚子醬來解決禍端啦!
不過我在影片裡少講了一個過程❗️ 就是果醬罐需要用開水煮過晾乾之後再拿來裝果醬會比較好喔! 要這樣做的原因是為了要把果醬罐先殺菌一次,這樣一來比較衛生喔~
以下是蜂蜜柚子醬的食譜: 柚子 2顆(約500克) 糖 200克 檸檬汁 50克 蜂蜜 50克 (食譜裡的糖分大概佔柚子總量的45%~50%都可以 可以自行斟酌調整喔~)
合作夥伴:甜點女孩 布朗妮