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CAKO 食譜｜黑糖糕 Brown sugar cake
材料:
黑糖粉 155g
中筋麵粉 180g
太白粉 100g
泡打粉 13g
奶粉 20g 水 290cc
做法:
1.將黑糖粉加入熱水攪拌均勻，放涼備用。
2.將中筋麵粉、太白粉、泡打粉及奶粉過篩混和攪拌。
3.將黑糖水加入粉類中攪拌至無顆粒。
小提醒：黑糖水加入粉類時務必要放涼狀態～～
4.將容器塗上奶油or沙拉油，並將麵糊過篩倒入容器內放入電鍋蒸40分鐘後灑上白芝麻即可完成囉！！
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