【康健來了】淺漬、油封食物好備菜,法式油封番茄健康又好吃

醃漬、油封食物不是容易長黃麴毒素嗎?老師也吃?不不,原來老師吃的醃漬物是有原則的,主要還是以淺漬、沒發酵的。來看譚老師講解如何選擇醃漬,並製作油封食物。這次老師也特別傳授一道簡單的法國料理油封番茄,健康、好吃又可以當作居家常備菜喔!

影片來源:康健雜誌
合作夥伴:康健雜誌

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關鍵字: 康健來了康健淺漬

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