排骨有很多經典做法,今天大廚分享你一種蒸的做法——剁椒芋頭蒸排骨。排骨事先醃漬好,與煎過的芋頭、剁椒一起上鍋蒸,最後用香蔥爆油激發出香味,芋頭香糯、排骨爽滑,吃的就是鮮辣多汁!
合作夥伴:foodvideo 美食台
完整影片:foodvideo 美食台
排骨有很多經典做法,今天大廚分享你一種蒸的做法——剁椒芋頭蒸排骨。排骨事先醃漬好,與煎過的芋頭、剁椒一起上鍋蒸,最後用香蔥爆油激發出香味,芋頭香糯、排骨爽滑,吃的就是鮮辣多汁!
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