喜歡喝牛奶的朋友,一定不要錯過今天這道源自廣東順德的經典小食,脆皮炸鮮奶。把新鮮的牛奶做成奶醬,然後裹上脆皮漿和麵包糠,稍稍炸一下就可以了。表皮金黃酥脆,內裏綿軟香滑,既可以當成一道菜,也特別適合作飯後甜點,配著茶吃也不錯!
合作夥伴:foodvideo 美食台
完整影片:foodvideo 美食台
喜歡喝牛奶的朋友,一定不要錯過今天這道源自廣東順德的經典小食,脆皮炸鮮奶。把新鮮的牛奶做成奶醬,然後裹上脆皮漿和麵包糠,稍稍炸一下就可以了。表皮金黃酥脆,內裏綿軟香滑,既可以當成一道菜,也特別適合作飯後甜點,配著茶吃也不錯!
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