湖南人吃雞蛋真的很霸氣,他們甚至有一道家常菜就叫湖南蛋,別名金錢蛋。傳統做法用切片的雞蛋裹粉油炸,今天教大家用煎的方式,更簡單快手,也滿足大家對寬油的“抵制”。黃燦燦的金錢蛋,搭配辣椒和蒜苔,長得就很有食慾,也真的是百吃不厭!
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完整影片:foodvideo 美食台
湖南人吃雞蛋真的很霸氣,他們甚至有一道家常菜就叫湖南蛋,別名金錢蛋。傳統做法用切片的雞蛋裹粉油炸,今天教大家用煎的方式,更簡單快手,也滿足大家對寬油的“抵制”。黃燦燦的金錢蛋,搭配辣椒和蒜苔,長得就很有食慾,也真的是百吃不厭!
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