法式餅皮食材：
新鮮雞蛋150克
新鮮蛋黃75克
細砂糖52克
牛奶315克
動物性鮮奶油75克
低筋麵粉150克
卡士達粉45克（可用低粉取代）
沙拉油65克
內餡食材：
動物性鮮奶油1320克
細砂糖132克
每層麵糊約50-55克可製作18片（厚薄度可自行調整）
內餡重量80克（可依照個人喜歡奶油量做調整）
此配方份量，可製法式千層八寸18層份量！
合作夥伴：Vita Dolce甜蜜生活手作甜點
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