說起湯圓,我們的直觀印象不外乎芝麻餡、花生餡這種甜咪咪的口味,但是在貴州的興義,我們發現當地人最常吃的一種湯圓,裡面包的居然是雞肉餡,搭配的還是雞湯!這根本不是突破什麼鹹甜之爭,而是突破了咱們的想像。不過這雞肉湯圓吃起來真心出人意料地好吃,到底是久經了考驗的地方傳統美食。
合作夥伴:foodvideo 美食台
完整影片:foodvideo 美食台
說起湯圓,我們的直觀印象不外乎芝麻餡、花生餡這種甜咪咪的口味,但是在貴州的興義,我們發現當地人最常吃的一種湯圓,裡面包的居然是雞肉餡,搭配的還是雞湯!這根本不是突破什麼鹹甜之爭,而是突破了咱們的想像。不過這雞肉湯圓吃起來真心出人意料地好吃,到底是久經了考驗的地方傳統美食。
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