感覺非常下飯的一道料理, 晚餐就想下廚動手試試看~
材料 ・雞腿肉:1塊(約300g) <醃肉醬汁> ・管狀生醬醬:擠出來5公分長 ・管狀大蒜醬:擠出來5公分長 ・番茄醬:2大匙 ・咖哩粉:1大匙 ・原味優格:2大匙 ・塩:1/2小匙 ・粗粒黑胡椒:些許 步驟 1. 雞肉先用叉子戳一些小洞,切成一口大小。抹上一些塩和粗粒黑胡椒。 2. 將大蒜醬、生薑醬、咖哩粉、番茄醬、原味優格、放入密封袋中,接著把切好的雞肉丟進去,抓一抓讓雞肉入味,之後放進冷藏褲冰一小時。