蔬菜煮成「哈佛式蔬菜湯」，痛風、脂肪肝也有效

植化素幾乎不存在動物性食品，需要從蔬菜或穀類中攝取。高橋弘為了讓人體更好吸收利用植化素，開發「哈佛式蔬菜湯」。將一年四季都可買得到的高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔及南瓜，藉由加熱調理讓植化素溶到水中，輕鬆攝取完整的營養。

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關鍵字： 影音雜貨店，早安健康，蔬菜湯

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