運動完立刻吃東西,不但不會影響體重,還會增強體力喔!蛋白質可修補與再生運動時被破壞的肌肉組織,不少研究顯示,碳水化合物搭配適量的蛋白質,可以增加肌肉質量與性能,更有助於減少體脂肪。
《營養科學與維生素學期刊》研究也指出,比較運動後立刻進食與4小時後才進食的差異,10個星期後運動後,立即吃的實驗組,體脂肪比另外一組低了24%,肌肉質量則多了6%。
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