在家就能簡單做出歐風料理~ 跟小編一樣喜愛馬鈴薯料理的人一定要試試看喔!
■材料 ・小顆馬鈴薯:6個 ・巧達起司片:2片 ・洋香菜葉:適量 ・酸奶醬:適量 ・白松露塩:適量(當然普通的塩也是可以的!!)
■步驟 1. 小顆馬鈴薯丟入水中煮30分鐘。 2. 取出後,用平底鍋底輕輕地壓扁。 3. 馬鈴薯上擺好起司片、洋香菜後,送入烤箱烤15分鐘(烤到差不多皮有點焦焦的)。 4. 烤好後移至漂亮的盤子,擺上一匙酸奶醬、從上面灑些塩就可以享用囉!