可以調味又可以去腥,鹽漬檸檬真的是超好用的料理小幫手!
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【鹽漬檸檬】 材料: 1.檸檬/3顆 2.鹽巴/適量
製作步驟: 1.將乾淨的檸檬切成需要的形狀備用 2.準備一個乾淨的容器,先放入一匙鹽,再依序放入檸檬跟鹽巴 3.拿起容器搖晃,讓檸檬跟鹽巴能混合均勻 4.放入冷藏醃漬醃漬兩個星期