雞胸肉好軟嫩♡甜甜會上癮的炒嫩雞
■材料 ・花生:適量 ・洋蔥:1/4個 A番茄醬:3大匙 A酒:2大匙 A水:3大匙 A砂糖:1大匙 A鮮雞精:1小匙 ・雞胸肉:1塊 ・麵粉:適量 ・沙拉油:適量
■步驟 1. 搗碎花生。 2. 洋蔥切碎和材料A混合。 3. 雞胸部切適當大小後沾麵粉。 4. 平底鍋中油熱後煎雞肉。 5. 雞肉煎熟後加入步驟2,煮到醬汁變稠就完成囉♪