捲起來微波6分鐘就好囉♪不需燒賣皮的高麗菜燒賣

 ■材料
・高麗菜:4片 
☆豬絞肉:300g
☆蔥(切碎):1根
☆薑(切碎):2小匙
☆太白粉:2小匙
☆酒:2小匙
☆醬油:2小匙
☆蠔油:2小匙
☆芝麻油:1小匙
☆塩、胡椒:少許 
・蝦、洋香菜:依個人喜好

■步驟
1. 高麗菜微波加熱3分鐘(600W)。
2. ☆號材料混和做肉餡。
3. 肉餡捏成長條狀,用高麗菜捲起來。
4. 微波加熱6分鐘,取出後先不要撕開保鮮膜, 暫置5分鐘。
5. 依個人喜好加蝦子和洋香菜,就完成囉♪

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