■材料
・高麗菜：4片
☆豬絞肉：300g
☆蔥(切碎)：1根
☆薑(切碎)：2小匙
☆太白粉：2小匙
☆酒：2小匙
☆醬油：2小匙
☆蠔油：2小匙
☆芝麻油：1小匙
☆塩、胡椒：少許
・蝦、洋香菜：依個人喜好
■步驟
1. 高麗菜微波加熱3分鐘(600W)。
2. ☆號材料混和做肉餡。
3. 肉餡捏成長條狀，用高麗菜捲起來。
4. 微波加熱6分鐘，取出後先不要撕開保鮮膜， 暫置5分鐘。
5. 依個人喜好加蝦子和洋香菜，就完成囉♪
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