【以照燒醬大口配上白飯吧♡ 馬鈴薯肉捲】
■材料
・豬里肌肉…10片
・馬鈴薯…1個
・蛋…1個
・鹽巴…少許
・胡椒…適量
・太白粉…適量
☆酒...1大匙
☆味霖…1大匙
☆醬油…1大匙
☆砂糖…1/2大匙
■作法
1. 馬鈴薯水煮過後以擀麵棍或壓泥器大略壓散
2. 將水煮蛋放入袋中捏至細碎
3. 將馬鈴薯與水煮蛋拌勻，以胡椒鹽調味，平均分成5等份並搓圓至容易入口的大小
4. 將豬肉攤平，兩面皆撒上鹽巴與胡椒，將步驟3包入並以兩片豬肉捲起
5. 撒上太白粉並香煎，再加入☆號材料即完成♪
※「我也做了呦！」如果大家也做了這道料理的話，可將照片也上傳至留言處，我們會非常開心您的分享的♪
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