苦瓜鑲肉。雞胸肉清爽版-------------------
今天的苦瓜鑲肉 內餡吃起來好軟，比純豬肉清爽，好好吃呢!!
苦瓜 苦苦的，怎麼讓人接受它，把它轉換成美味的佳餚?
不習慣吃苦瓜的朋友，建議從煮熟的 苦瓜排來嘗試看看，因為苦瓜經過高溫，也會減少很多苦味喔!
這個內餡如果沒有用完，還可以煎成漢堡肉餅吃，好好吃!
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食材 （2 人份）
苦瓜一條
豆腐一盒
雞胸肉半份
鹽巴 黑胡椒適量
雞蛋一顆
麵包粉一匙半
芝麻油適量
牛奶適量
醬油露一匙
蔥花適量
麵粉適量
感謝影片共賞合作：Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
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