不要害怕做美乃滋，其實自製的蛋黃醬(美乃滋)，很簡單，第一次做，可以拿便宜一點的油練習，做過一次後，就會發現真的無敵簡單!
甚至早上要吃三明治，都可以2分鐘內製作好美乃滋，馬上抹在三明治上吃。
美乃滋的雞蛋建議選用包裝日期新鮮的雞蛋。
可以一次做大份量，也可以像我一樣，一次做少量，3天內用完。
如果有買到新鮮哇沙比就可以混入美乃滋裡面，就是哇沙比美乃滋囉。
感謝影片共賞合作：Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
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