常常在日本的百貨公司看到沙拉櫃，種類超多的，每一種都好好吃，超想買。
不過台灣百貨公司超市沙拉種類就不如日本多樣，永遠就那幾樣。
今天分享一道非常簡單的的沙拉義大利麵，用了幾樣蔬菜水果跟煙燻鮭魚。
簡單調味，非常美味。
只用了 O&CO 的 橄欖油、葡萄香醋跟鹽之花，還有上次蘿潔塔特調的基本款香料，混合一下，清爽不油膩，一口接一口。
如果買不到葡萄香醋，可以用 鳳梨汁跟柳橙加以調味，或是蘋果淳 ，酸酸甜甜的口感很開胃。
喜歡吃起司的朋友， 可以加入起司拌在一起， 會非常好吃。
新鮮百里香 我覺得味道非常棒，可以到花市買一盆來種，需要的時候就剪一兩株加入料理中，或是超市都有賣盒裝的百里香。
沒有加的話，香氣會少一些，不過買不到也不用太強求。
這個份量多了一點，大約是6人份，如果小家庭的話， 可以把食材的份量減半即可。
也可以分兩餐吃，剛好省做一餐，輕鬆多了。
蘿潔塔特調香料是上集介紹的4樣基本款，
可以到中藥行買白胡椒粒、黑胡椒粒、茴香籽、芫荽籽，是我常用的香料，
裝在研磨罐子裡面，需要的時候就像胡椒一樣撒在料理上即可。
感謝影片共賞合作：Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
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