趕緊煮鍋咖哩給孩子帶便當吧!!
上班族也可以幫自己帶便當。
這款不需要用日式咖哩塊做的咖哩,多加了水果的甜味,讓原本不愛吃印度香料的女兒,一直說好好吃。
咖哩裡面的香料能夠增加我們的抵抗力,促進血液循環,非常適合現在的季節喔!!
如果買不到香料也沒有關係,可以多加兩匙的綜合咖哩粉即可。..全聯有賣!
蔬菜高湯,如果沒有時間熬煮的,可以購買我之前推薦的德國有機認證Naturata 有機蔬菜粉替代,
很多有機店都有賣,可以到附近找一下。
蘋果建議是蜜蘋果,對喜歡吃甜甜的日式咖哩的孩子會提高接受度。
其實最後要吃的時候,還可以加一些蜂蜜,拌一下, 會有那種日式咖哩塊蜂蜜蘋果口味的FU~
女兒好愛~
高湯的熬煮方法,之前有寫過幾篇,提供大家參考
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/category/1024956
對印度咖哩以興趣的朋友,可以參考我之前寫的食譜,
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/category/1024938
香料炒花椰菜馬鈴薯
https://icook.tw/recipes/151998
感謝影片共賞合作:Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房