鮭魚別再煎著吃 試試超級簡單的檸檬鮭魚串|168懶人料理

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家裡的中二少女很愛鮭魚
乾煎、照燒、炒飯怎麼做都好吃
加點變化的檸檬鮭魚
做成串燒或用紙包都行

食材:
盒裝鮭魚塊 1盒(全聯有)
櫛瓜 1/2條
黃檸檬 2顆

調味料:
檸檬胡椒鹽 適量
義大利香料 適量
鹽 少許

作法:
1.鮭魚塊撒點鹽抓勻 ,靜置10分鐘
2.櫛瓜切成稍後圓片,黃檸檬1顆切成塊,1顆留作榨汁用
3.櫛瓜、鮭魚塊、檸檬串成串,兩面都撒點檸檬胡椒鹽、義大利香料
4.氣炸烤箱200 °C 10分鐘,出爐後加點檸檬汁,口味重的可以再撒點鹽、黑胡椒或香料

隨便聊聊--
中二少女是個鮭魚愛好者,乾煎、照燒、味噌、炒飯、炊飯...她始終最愛甜甜鹹鹹的照燒口味,繼續試作其他食譜中,檸檬鮭魚作法也是很簡單,用烤箱或氣炸省事點。如果大家有其他的作法歡迎分享~

 

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