{雪碧小黃瓜} 食材: 小黃瓜 2-3條 雪碧 300-450ml 蒜 3瓣 辣椒 1-2條 糖 1/2-1大匙 檸檬汁 1顆(或白醋)
作法: 1.小黃瓜用鹽搓洗乾淨,用涼開水沖洗後,用刨刀刨成薄片 2.小黃瓜薄片放入保鮮盒中,倒入雪碧沒過小黃瓜,加入蒜末、辣椒末、糖、檸檬汁(或白醋),放冰箱冷藏1-2小時