萌系動物餅乾
融化妳的少女心
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料:
低筋麵粉160g、無鹽奶油70g、糖粉50g、雞蛋液25g、紅麴粉10g、薑黃粉10g
做法 :
1. 無鹽奶油放置室溫軟化,攪拌柔順狀態
2. 倒入糖粉攪拌均勻至奶白色
3. 接著分次加入蛋液攪拌均勻
4. 加入過篩的低筋麵粉使用刮刀拌勻成糰
5. 將麵糰分糰,各別添加適量天然色素,搓揉成糰
6. 將麵糰桿開,厚度約5mm