磅蛋糕 是我一開始接觸烘焙時就有做過的點心之一，記得當時的我不太懂烘焙原理，照著食譜做，還是常把磅蛋糕做失敗，不是變成粿，不然就是沒烤透或蛋糕體組織不好看、不漂亮，到後期較了解烘焙原理與食材，才慢慢發現其實 奶油磅蛋糕 沒有想像中那麼困難。
這次用了新的影片剪接軟體，也想用不同的方式呈現看看。希望大家喜歡 :)
合作夥伴：＠Barrel Leaf's Toast NoteBook 桶子葉の吐司記
YT頻道：https://www.youtube.com/barrelleaf
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