美食台 - 營養師教你大蒜燒雞,滋養補身!

初秋的童子雞肉質鮮嫩、滋養補身,在安徽徽州,這時節一般會炒份蒜仔雞給小孩當飯吃。材料易得,做法家常,蒜粒煸香同雞塊燜燒,蒜味濃而不衝,與雞肉充分相融,口感香濃嫩滑。

合作夥伴:foodvideo 美食台
完整影片:https://www.youtube.com/watch?v=IyUFQcJozUQ

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