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cako【食譜】大阪燒 在家也能輕而易舉做出來!!

 CAKO 食譜|大阪燒
做法:
1.製作醬汁→ 鍋內放入蠔油、水及糖滾後關火倒入少許醋攪拌均勻備用。
2.製作麵糊→ 將低筋麵粉、鹽巴及牛奶攪拌均勻即可。
3. 接著將高麗菜切丁後,酌量放入碗內,並加入酌量的麵糊跟雞蛋並放入您想要的海鮮,攪拌後就可以下過煎炸囉
4.最後下鍋煎後小火煎3-4分鐘呈現金黃色後翻面,翻面後用鍋蓋蓋起來用悶的方式3-4變成金黃色就好囉!最後在淋上我們好吃的醬汁完成囉~~

合作夥伴:Cako 授權

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關鍵字: Cako大阪燒美食

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